Quatro cervejas da linha especial da norueguesa Nøgne Ø: duas Red Horizon, uma sensacional Dark Horizon e uma colaborativa com Mikkeller e Brewdog
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por Marcelo Costa
Para marcar as comemorações de cinco anos do Bar Brejas, em Campinas (SP), em 2014, a Colorado foi incumbida de criar uma nova receita, e a opção escolhida foi uma Saison
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por Marcelo Costa
Abrindo o segundo trio com uma colaboração dos norugueses da Nøgne Ø com os australianos da Bridge Road Brewers, que prepararam uma receita que une malte Pilsener e trigo com lúpulos australianos (Galaxy e Stella), levedura belga e água norueguesa.
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por Marcelo Costa
Um dos principais nomes responsáveis pela revolução cervejaria na Noruega é a cervejaria independente Nøgne Ø, que tem como missão, avisa o site oficial, “criar fantásticas cervejas artesanais”
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