Boteco: três cervejas da Evil Twin (Parte 3)
por Marcelo Costa
Abrindo um trio de cervejas bastante alcoólicas da dinamarquesa Evil Twin (após se impressionar com as excelentes Yin & Yang e outras cinco cervejas de Jeppe Jarnit-Bjergsø)
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Boteco
Boteco: de São Paulo, três cervejas da Júpiter
por Marcelo Costa
Primeira receita produzida pela Júpiter, cervejaria que nasceu em 2013 em São Paulo, esta American Pale Ale não é pasteurizada nem filtrada
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Boteco: dos EUA, três cervejas da North Peak
por Marcelo Costa
A North Peak Brewery nasceu em 1997 em Traverse City, uma cidade de pouco mais de 15 mil habitantes às margens do Lago Michigan, nos Estados Unidos.
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Boteco: Três Mikkeller produzidas pela Lervig
por Marcelo Costa
A Mikkeller Beer Weak Brunch Weasel é a versão comportada da Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel, uma Russian Imperial Stout que recebe adição de um caríssimo café do sudoeste asiático
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Boteco: de Gramado, quatro cervejas da Rasen
por Marcelo Costa
A sulista Rasen Bier está localizada em Gramado, local em que, desde 2008, produz cervejas seguindo a Lei de Pureza Alemã.
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Boteco: Baladin e as cervejas de Teo Musso
por Marcelo Costa
Teo Musso é uma lenda no universo cervejeiro. Segundo o jornal Gazeta de Parma, “ele é um gênio da cerveja”. O Corrierre Della Serra diz que “Teo é o homem que inventou a cerveja artesanal”.
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Boteco: Quatro cervejas da Lervig Aktiebryggeri
por Marcelo Costa
A Lervig Aktiebryggeri é uma micro cervejaria surgida em Stavenger, uma bela cidade costeira da Noruega (distante cinco horas de Bergen, que também fica na costa, e sete horas da capital Oslo), de paisagens idílicas e atualmente conhecida como a ‘capital escandinava do petróleo’
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Boteco: Três cervejas da Urbana (parte 2)
por Marcelo Costa
Abrindo o segundo passeio por cervejas da Urbana com a parceria dos paulistanos com os mineiros da Wäls, lançada no Degusta Beer 2014, a Trem Bão
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Boteco: da Inglaterra, Meantime, Wells e Courage
por Marcelo Costa
Quarta cerveja da Meantime Brewing Company, de Greenwich, em Londres, a aparecer neste espaço (as anteriores foram Yakima Red, Raspberry Wheat e Chocolate Porter), a London Stout
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Boteco: Três novas cervejas suecas
Marcelo Costa
A St. Eriks Bryggeri foi fundada em 1859 e fechou as portas exatamente 100 anos depois, em 1959. A marca, no entanto, foi comprada pela Galatea Spirits em 2001, e retornou ao mercado em 2010
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