por Marcelo Costa
Conhecida como “Fruit Lambic”, a Kriek Boon (que acaba de chegar ao país via Bier & Wein) é uma cerveja de fermentação espontânea que leva cereja (Krieken) em sua formulação
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por Marcelo Costa
“Eu sou um cara passional, fudidamente passional. Em música, então, nem se fale. Tenho CDs de bandas que desgosto teoricamente…”
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Essas são as três primeiras frases de “Alison”, canção de Elvis Costelo, clássico absoluto. E é a canção que empresta som, palavras e sentimento para esse texto, ou melhor, teoria.
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Por Marcelo Costa Vivemos uma época estranha de exploração (comercial e ideológica) das diferenças. O racismo tão impregnado na cultura desde o berço
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