Três filmes: Tangerines, Leviatã, Ida
por Marcelo Costa
“Tangerines” usa o cinema para educar; “Leviatã” e a tragédia das instituições; “Ida” é uma jornada de auto-descoberta
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AuthorMarcelo Costa
Boteco: duas belgas da Brouwerij Van Steenberge
por Marcelo Costa
Fundada em 1784 em Ertvelde, a Brouwerij Van Steenberge possui um catálogo cervejeiro notável
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Cinema: Foxcatcher, Alice, Hawkings
por Marcelo Costa
“Foxcacther” é o engodo do ano; Juliane Moore carrega “Para Sempre Alice”; “Teoria de Tudo” é óbvio, mas funciona
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Boteco: Quatro cervejas da paulistana Júpiter
por Marcelo Costa
Bastante equilibrada (principalmente no sabor, seu destaque), a Júpiter Lager se sobrepõe a versão IPA da casa equiparando-se a ótima Júpiter APA
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Cinco vídeos: Lançamentos #40
Assista aos vídeos de Dance Of Days (Na Estrada), Paula Tesser (Luz Interior), Arthur Matos (Marigold), Cervelet (Fevereiro) e Re-Volt + Dado Villa-Lobos (A Tempestade)
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Boteco: da Alemanha, Jacobinus e Maisels Weisse
por Marcelo Costa
Surgida em 1887 em Bayreuth, na Baviera, a Brauerei Gebrüder Maisel segue até hoje sendo uma cervejaria familiar, e essa Dunkel é uma das cervejas mais elogiadas do cardápio
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Três discos: Damon & Naomi, Manics, Decemberists
por Marcelo Costa
Toda melancolia de Damon & Naomi; The Decemberists e o sucessor de “The King is Dead”; Manics versão berlinense
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Boteco: da Argentina, quatro cervejas da Antares
por Marcelo Costa
No final dos anos 90, três amigos de faculdade (dois caras e uma garota) decidiram abrir um pub num velho galpão em Mar Del Plata, na Argentina, oferecendo cerveja artesanal.
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Boteco: da Holanda, Emelisse (parte 2)
por Marcelo Costa
Abrindo o segundo passeio pelas cervejas da Emelisse com a Herfstbock, uma mistura holandesa de Dunkler Bock com Brown Ale cuja receita junta maltes Caramel e Munique com lúpulos Spalter e Saaz.
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Boteco: da Argentina, três cervejas da Triskell
por Marcelo Costa
Surgida em Buenos Aires em 2007 com a missão de fomentar a revolução cervejeira no país, a Triskell Brewing Co. mostra personalidade nesta American IPA, com duplo dry-hopping
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