Boteco: da Bélgica, Brasserie Du Bocq
por Marcelo Costa
Aberta em uma fazenda em 1858 no Vallée Du Bocq, em Purnode, na Bélgica (distante uma hora de Bruxelas e meia hora da fronteira com a França), a Brasserie Du Bocq fabricava cerveja apenas no inverno, quando não havia trabalho para os trabalhadores da fazenda
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