por Marcelo Costa
Abrindo uma sequencia de cervejas da Burgman, cervejaria de Sorocaba aberta em 2010, com a Cosmonauta, uma American Brown Ale que une o dry hopping de lúpulo norte-americano Cascade à tradicional característica do malte tostado
[...]
por Marcelo Costa
Aberta em uma fazenda em 1858 no Vallée Du Bocq, em Purnode, na Bélgica (distante uma hora de Bruxelas e meia hora da fronteira com a França), a Brasserie Du Bocq fabricava cerveja apenas no inverno, quando não havia trabalho para os trabalhadores da fazenda
[...]
por Marcelo Costa
De Scheyern, cidade de menos de 5 mil habitantes na Baviera alemã a cerca de 50 minutos de Munique, surge a Kloster Brauerei Scheyern, uma cervejaria que nasceu em 2006 ligada ao mosteiro beneditino erguido na cidade em 1077
[...]
por Marcelo Costa
De Várzea Paulista, interior de São Paulo, surge a Cervejaria Dádiva com sua Premium Lager, uma cerveja de coloração dourada cristalina com creme branco de boa formação e média permanência.
[...]
por Marcelo Costa
Abrindo este segundo passeio pelas Mousquetaire com uma Berliner aparentemente mais suave dos que as Berliner berlinenses, o que soa interessante…
[...]
por Marcelo Costa
Abrindo o primeiro passeio pelo cardápio de cervejas da Krug Bier, cervejaria mineira de Belo Horizonte aberta em 1997, com a Áustria Summer Ale…
[...]