por Marcelo Costa
Quando estive na Grécia, em 2010, achar cerveja local boa era difícil. Como em qualquer lugar, é muito comum encontrar as pilsens tradicionais do país
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por Marcelo Costa
Tendo a Hoegaarden como benchmarking do estilo, a Blanche de Neiges, em comparação, não tem uma pegada cítrica tão forte (embora esteja nitidamente presente), mas se diferencia pelo amargor mais pronunciado
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por Marcelo Costa
A Pilsner Urquell é a mãe de todas as pilsens. Você pode até preferir outra, afinal a Urquell ditou um padrão que é copiado e/ou adaptado há 160 anos, em maior ou menor grau, e essas variações podem agradar mais ou menos a cada paladar. Não é isso que importa.
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por Marcelo Costa
A Brouwerij De Koninck é uma cervejaria fundada em 1833 na Antuérpia, Bélgica, e foi conduzida pela família até 2010, quando foi adquirida pela Duvel Moortgat Brewery
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Assista aos vídeos de Selton (Across The Sea), Ana Cañas (Te Ver Feliz), Flávia Muniz (Mãe D’Agua), Zeca Baleiro (Price Tag) e Leis do Avesso (Se eu deixar você tomar conta…)
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Pedro Andrade é jornalista e reúne em livro as melhores dicas de culinária, moda, cultura e show bizz da Big Apple, algumas delas presentes no Manhattan Connection!
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No dia 25 de dezembro, o Scream & Yell irá sortear exemplares de “Disparos do Front da Cultura Pop”, coletânea essencial de textos do grande jornalista Tony Parsons.
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