por Marcelo Costa A Mikkeller Cream Ale é produzida pelos dinamarqueses ciganos na cervejaria De Proefbrouwerij, em Lochristi, cidade belga próxima de Gent. Apesar de desejar ser uma Cream Ale, estilo surgido no Canadá e popularizado nos Estados Unidos após o fim da Lei Seca, ela é praticamente uma releitura do estilo com uma pegada da nova escola norte-americana [...]