Boteco: Três India Pale Ale nacionais
por Marcelo Costa
Minha American IPA nacional preferida é a Wäls Niobium. Em segundo lugar, empatados, surgem a Tupiniquim Lost in Translation e essa apaixonante Touro Sentado.
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Boteco
Boteco: Três novas Saisons da Colorado
por Marcelo Costa
Para marcar as comemorações de cinco anos do Bar Brejas, em Campinas (SP), em 2014, a Colorado foi incumbida de criar uma nova receita, e a opção escolhida foi uma Saison
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Boteco: Duvel Tripel Hop 2013, 2014 e 2015
por Marcelo Costa
Sucesso da cervejaria belga Moortgat, a Duvel ganhou uma versão lupulada em 2007 com um terceiro lúpulo diferente ao lado do tcheco Saaz e do esloveno Styrian Golding
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De Blumenau, cinco cervejas da Bierland
por Marcelo Costa
Nascida em 2003 em Blumenau, a Bierland começou fabricando apenas dois tipos de chope: Pilsen e Amber, que, além de abastecer o mercado local, podiam ser experimentados no pequeno bar
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De Curitiba, três novas Way Beer
por Marcelo Costa
Way Imperial Mangue Stout 2015 une três maltes (Munich, Special B e Caraaroma) e dois lúpulos (Magnum e Summit), fermenta durante 30 dias
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Boteco: as ciganas da Stillwater (parte 2)
por Marcelo Costa
Com uma sacada divertida no nome e rótulo em 3D, a Stillwater Why Can’t IBU? é uma boa Saison, ainda que a cervejaria queira chama-la de Belgian IPA. Nada, é uma Saison mesmo
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Novas cervejas da Backer: Las Mafiosas
por Marcelo Costa
Com receitas desenvolvidas pela mestre-cervejeira Alex Nowell, a linha Las Mafiosas é um dos bons lançamentos do mercado brasileiro em 2015.
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Boteco: Jever, Kirin, Corona, Amazônia, Miller
por Marcelo Costa
Boa surpresa produzida pela a Cervejaria Germânia, a Amazônia consegue dar um pouco mais de personalidade e sabor a um estilo extremamente popular (e próximo de água de gás).
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Boteco: as cervejas da Kaapse Brouwers
por Marcelo Costa
A Kaapse Brouwers BEA é uma belíssima Black IPA cuja lupulagem não se intimida com a força do malte torrado, e até se sobrepõe no conjunto resultado em uma belíssima cerveja
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Boteco: As cervejas da Barrel Trolley
por Marcelo Costa
As cervejas da The Old Barrel Trolley Brewing, marca que integra o enorme conglomerado World Brews Winery Exchange, são produzidas pela cervejaria Genesee em Rochester, Nova York
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