Boteco: Três cervejas Emelisse (pt 4)
por Marcelo Costa
Uma Session APA herbal de apenas 2.5% de álcool; uma IPA fraquinha e uma outra maravilhosa com adição de Earl Grey
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Boteco
Boteco: Três cervejas da Arcobrau
por Marcelo Costa
Uma grande cervejaria da Baixa Baviera fundada numa pequena vila de pouco mais de 2 mil habitantes. Três cervejas deles
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Três cervejas da Evil Twin (Parte 5)
por Marcelo Costa
Da safra produzida em Porto Alegre, duas Sour modelo Berliner Weisse e uma Lager bastante lupulada e alcoólica da Evil Twin
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Boteco: Três cervejas da Vinil, MG
por Marcelo Costa
A mineira Vinil surgiu em 2009 da paixão de amigos por música e cerveja. No final de 2011, se juntou a Grimor e Jambreiro…
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Boteco: Brouwerij De Molen (Parte 6)
por Marcelo Costa
Op & Top, uma American Bitter; Zuz & Zo, uma Saison; e a melhor do trio, Rook & Vuur, uma excelente Smoked Porter
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Brasil: Três cervejas com pinhão
por Marcelo Costa
Segundo a Wikipedia, o Pinhão é “a designação genérica da semente de várias espécies de pinaceaes e araucariaceaes…
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MG: Três novas cervejas da Wäls
por Marcelo Costa
Uma Session IPA com extrato de cogumelo Salmão; uma Saison d’Alliance e uma Dubbel para festejar uma grande vitória
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Três cervejas da Nøgne Ø (Parte 5)
por Marcelo Costa
Minha décima terceira Nøgne Ø, esta Imperial Brown Ale nasceu em 2006, fruto de uma colaboração entre os noruegueses da Nøgne Ø com os dinamarqueses…
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Blog do Editor: Quatro perguntas sobre cervejas
“Minha preferida é sempre a cerveja que não bebi e, de preferência, local. Se eu estiver em Minas, vou de Wäls, Três Lobos e alguma das Inconfidentes. Se eu estiver em POa…”
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Cervejas: EUA, Escócia e França
por Marcelo Costa
De Ashland, nos EUA, Caldera Brewing; de Dunbar, na Escócia, Belhaven Brewery; de Jenlain, na França, Brasserie Duyck
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