Marcelo Costa
A Brasserie Sainte Colombe foi inaugurada em 1996 em Sainte Colombe, uma vila bretã de menos de 500 habitantes próxima de Marselha, Nice e Montpellier, e produz cerca de 10 rótulos
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por Marcelo Costa
Sucesso da cervejaria belga Moortgat, a Duvel ganhou uma versão lupulada em 2007, cuja produção esgotou em três dias. A experiência foi repetida em 2012
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por Marcelo Costa
Uma colaboração dos gaúchos da Tupiniquim com os norte-americanos da Stillwater, a Saison de Caju é uma cerveja que recebe adição de polpa de caju e manga na maturação além de utilizar a levedura belga (radical) Brettanomyces
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por Marcelo Costa
Abrindo um trio de cervejas bastante alcoólicas da dinamarquesa Evil Twin (após se impressionar com as excelentes Yin & Yang e outras cinco cervejas de Jeppe Jarnit-Bjergsø)
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Assista Jaloo (Downtown), Rapha Moraes y Julia Ortiz (Dá-lhe Alegria pro Meu Coração), Broken Cups (I Will See Her Once Again), Capela (Simples Assim) e Digo Policiano…
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por Marcelo Costa
Primeira receita produzida pela Júpiter, cervejaria que nasceu em 2013 em São Paulo, esta American Pale Ale não é pasteurizada nem filtrada
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