{"id":55125,"date":"2020-03-25T22:55:08","date_gmt":"2020-03-26T01:55:08","guid":{"rendered":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/?p=55125"},"modified":"2020-04-23T00:49:20","modified_gmt":"2020-04-23T03:49:20","slug":"boteco-seis-paises-doze-cervejas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/2020\/03\/25\/boteco-seis-paises-doze-cervejas\/","title":{"rendered":"Boteco: Seis pa\u00edses, doze cervejas"},"content":{"rendered":"

por Marcelo Costa<\/a><\/strong><\/h2>\n

Abrindo uma s\u00e9rie de cervejas e pa\u00edses com duas cervejas dinamarquesas. A primeira \u00e9 da Harboes Bryggeri, respons\u00e1vel pela linha Bear Beer<\/a>, que agora t\u00eam tamb\u00e9m uma American IPA em seu portfolio, que estreou primeiro no Brasil e no Chile. De colora\u00e7\u00e3o \u00e2mbar caramelada com creme branco espesso de boa forma\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o, a Bear Beer IPA apresenta um aroma que combina muita sugest\u00e3o herbal com malte caramelo. Na boca, essa Caramel IPA dinamarquesa traz herbal no primeiro toque seguido de um leve floral e ent\u00e3o caramelo e bastante do\u00e7ura, tudo isso barrado num muro de amargor que deve bater os 50 IBUs. A textura \u00e9 leve querendo ser suave com discreta pic\u00e2ncia de \u00e1lcool (apenas 5.6%, mas eles d\u00e3o as caras sobre a l\u00edngua). Dai pra frente, o que o bebedor encontra \u00e9 uma Caramel IPA n\u00e3o t\u00e3o entregue ao caramelo, devido ao herbal intenso e ao \u00e1lcool fora da casinha. No final, amargor e herbal. No retrogosto, mais amargor, mais herbal e leve caramelo numa proposta interessante de custo \/ beneficio para uma lata 500 ml \u2013 ainda que esteja longe de uma \u201creal\u201d American IPA.<\/p>\n

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A segunda dinamarquesa \u00e9 mais uma da m\u00edtica Mikkeller, que produz suas cervejas, essa It\u2019s Alive inclusa, na f\u00e1brica da De Proefbrouwerij, em Lochristi, na B\u00e9lgica. Trata-se de uma Belgian Strong Golden Ale fermentada com Brettanomyces numa homenagem dos dinamarqueses a tamb\u00e9m m\u00edtica cerveja Orval<\/a>. De colora\u00e7\u00e3o \u00e2mbar com tra\u00e7os avermelhados e creme branco de boa forma\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o, a Mikkeller It\u2019s Alive apresenta um aroma que entrega atividade de Brett (azedume suave e tamb\u00e9m rusticidade) ao lado de percep\u00e7\u00e3o de malte, de biscoito, de caramelo e de notas herbais. Na boca, do\u00e7ura caramelada no primeiro toque seguida de azedinho suave, biscoito, caramelo e um tiquinho de frutas escuras. O amargor, baixo, \u00e9 soterrado pelo azedume e pelo caramelo. A textura \u00e9 suave e levemente picante (de 8% de \u00e1lcool). Dai pra frente, uma Belgian Golden Strong Ale arisca e com caracter\u00edsticas de Sour, delicinha, ainda que comportada. No final, caramelo e azedinho. No retrogosto, caramelo, biscoito, herbal e azedume suave.<\/p>\n

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Da Dinamarca para Altenkunstadt, na Alemanha, cidade de pouco mais de 5 mil habitantes que abriga, desde 1887, a cervejaria Leikeim, que retorna ao site desta vez com sua Schwarzbier, uma cerveja de colora\u00e7\u00e3o marrom escura (bastante escura) e creme bege claro espesso de \u00f3tima forma\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o. No nariz, as notas tradicionais do estilo sugerem caf\u00e9, p\u00e3o preto, chocolate levemente amargo e derivados de torra. Na boca, uma combina\u00e7\u00e3o de chocolate e caf\u00e9 chega junta no primeiro toque, mas sem remeter a cappuccino, s\u00e3o os dois mesmos, bem definidos e n\u00e3o sugerindo uma terceira nota. H\u00e1, ainda, presen\u00e7a assertiva de torra. O amargor \u00e9 marcante, ainda que nada excessivo (30 IBUs). A textura, por sua vez, \u00e9 leve desejando ser suave, mas quase l\u00e1. Dai pra frente, uma autentica Schwarzbier alem\u00e3, com notas e sabores que n\u00e3o deixam o bebedor no escuro: est\u00e1 tudo ali, para ser devidamente apreciado. No final, um amarguinho e notas de torra. No retrogosto, caf\u00e9, p\u00e3o preto e chocolate. Muito boa no que se prop\u00f5e.<\/p>\n

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A segunda alem\u00e3 vem de Stolberg, cidade do distrito de Aachen, na fronteira de Alemanha e B\u00e9lgica, que abriga a interessant\u00edssima cervejaria Freigeist, especializada em recriar estilos cervejeiros alem\u00e3es esquecidos. Nesta receita, uma Eisbock (que surge do congelamento de uma doppelbock, momento em que a \u00e1gua congelada \u00e9 removida visando concentrar sabor e \u00e1lcool) que recebe adi\u00e7\u00e3o de morangos e alcan\u00e7a os 15.5% de \u00e1lcool. De colora\u00e7\u00e3o \u00e2mbar turva acastanhada com creme bege de baixa forma\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o, a Freigeist Strawberry Eisbock Forever exibe um aroma que combina do\u00e7ura maltada intensa com delicada presen\u00e7a de morango (sugerindo geleia) al\u00e9m de percep\u00e7\u00e3o sutil de \u00e1lcool l\u00e1 no fundo. Na boca, o morango se faz mais presente no primeiro toque, e permanece destacado na sequencia, ainda que a do\u00e7ura caramelada e o \u00e1lcool queiram tentar protagonismo. IBU aqui \u00e9 algo tipo \u2013 25 (sim, bastante do\u00e7ura) e a textura intensamente picante de \u00e1lcool tanto quanto aveludada. Dai pra frente surge um licorzinho para ser bebido calmamente, at\u00e9 combinado com uma sobremesa. No final, morango e caramelo. No retrogosto, calor alco\u00f3lico, morango e caramelo.<\/p>\n

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Da Alemanha para Witney, na Inglaterra, cidade pr\u00f3xima de Oxford que abriga a cervejaria Wychwood, que marca presen\u00e7a aqui com sua (English) IPA, uma cerveja de colora\u00e7\u00e3o entre o dourado e o \u00e2mbar claro, que apresenta um creme branco de \u00f3tima forma\u00e7\u00e3o e perman\u00eancia. No nariz, uma deliciosa paleta arom\u00e1tica que combina uma do\u00e7ura s\u00fatil de mel com uma pancada s\u00fatil (bem modo ingl\u00eas) de notas c\u00edtricas, com toranja em destaque. Na boca, do\u00e7ura c\u00edtrica r\u00e1pida no primeiro toque (com tra\u00e7os de mel) seguida de uma pancadinha de amargor que soa at\u00e9 exagerada para o modo ingl\u00eas de produzir IPAs (50 IBUs), mas resulta em conjunto bastante saboroso. A textura \u00e9 leve (desejando ser suave) e dai pra frente o conjunto segue apostando na combina\u00e7\u00e3o deliciosa de mel s\u00fatil, bastante frutado c\u00edtrico sem do\u00e7ura (toranja) e amargor caprichado resultando em um conjunto que agrada e refresca. No final, melzinho e toranja. No retrogosto, leve resina, amargor, c\u00edtrico e, por fim, mel. Curti.<\/p>\n

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Ainda na Inglaterra, mas saindo de Witney e partindo para a cidade de Wolverhampton, pr\u00f3xima de Birmingham, que abriga a cervejaria Marston\u2019s (ap\u00f3s diversas mudan\u00e7as de nome) desde 1834, com a 61 Deep Pale Ale, uma cerveja que apresenta uma colora\u00e7\u00e3o dourada com creme branco de \u00f3tima forma\u00e7\u00e3o e longa reten\u00e7\u00e3o. No nariz, uma combina\u00e7\u00e3o equilibrada de notas c\u00edtricas bastante suaves com herbal sutil e do\u00e7ura maltada no n\u00edvel. Na boca, herbal levemente \u00e0 frente, mas sem comandar a experi\u00eancia, abrindo espa\u00e7o tanto para o frutado c\u00edtrico e para a do\u00e7ura maltada, que tornam o conjunto bastante agrad\u00e1vel. O amargor \u00e9 o tradicional ingles, na m\u00e9dia dos 20 IBUs (carregados de herbal). A textura \u00e9 leve (desejando ser suave) e, dai pra frente, o conjunto resulta numa Pale Ale bastante agrad\u00e1vel, com herbal tomando o destaque das m\u00e3os do c\u00edtrico e seguindo em frente. No final, sensa\u00e7\u00e3o de ch\u00e3 e toque herbal. No retrogosto, refrescancia herbal.<\/p>\n

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Saindo da Inglaterra para Piracicaba, no interior paulista, para encontrar mais um r\u00f3tulo da Dama Bier, a Catharina (Fruit) Sour com Maracuj\u00e1 e Tamara, uma cerveja de colora\u00e7\u00e3o amarela turva, tal qual um suco de caju, com creme branco de m\u00e9dia forma\u00e7\u00e3o e r\u00e1pida dispers\u00e3o. No nariz, bastante do\u00e7ura combinada com bastante fruta, o que quase chega a sugerir uma geleia de maracuj\u00e1. No entanto, h\u00e1 uma leve remiss\u00e3o a frutado artificial. Na boca, do\u00e7ura marcante no primeiro toque seguida de frutado adocicado tendendo a suco de maracuj\u00e1, e absolutamente nenhuma acidez, transformando essa Sour quase que em uma Fruit Beer. N\u00e3o h\u00e1 amargor (a do\u00e7ura distribui as cartas), a textura \u00e9 leve com suave cremosidade. Dai pra frente, a sensa\u00e7\u00e3o \u00e9 de uma deliciosa Fruit Beer, na medida, com o maracuj\u00e1 aparecendo no trecho final e rendendo leve adstring\u00eancia. Ainda assim, o conjunto termina doce. No retrogosto, maracuj\u00e1 e do\u00e7ura.<\/p>\n

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Permanecendo ainda no interior paulista, mas saindo de Piracicaba em dire\u00e7\u00e3o a V\u00e1rzea Paulista, na f\u00e1brica da D\u00e1diva, local em que as meninas da Japas Cervejaria produziram essa Black Daruma, uma potente Russian Imperial Stout que recebe adi\u00e7\u00e3o de suco de caqui Fuyu e que apresenta uma colora\u00e7\u00e3o marrom bastante escura, praticamente preta, com creme bege de \u00f3tima forma\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o. No nariz, chocolate amargo bem leve e cacau em primeiro plano, caf\u00e9 discreto, sugest\u00e3o de baunilha e calda de ameixa bastante suave. E nada entrega que essa RIS tem 11% de \u00e1lcool. Na boca, do\u00e7ura achocolatada no primeiro toque abrindo para leve presen\u00e7a de frutas vermelhas (bem leve mesmo), caf\u00e9 ainda discreto, torra, defumado sutil e nada dos 11% de \u00e1lcool (ok, um pouquinho s\u00f3, como se fosse uns 6% – hehe). O amargor \u00e9 equilibrado e n\u00e3o chega perto dos 62 IBUs (soa a metade disso) antecipados pela cervejaria. J\u00e1 a textura \u00e9 suave, querendo ser licorosa, com os 11% de \u00e1lcool bastante sutis. Dai pra frente, uma RIS para enquadrar de t\u00e3o deliciosa, (aparentemente) leve e saborosa. No final, calda de ameixa e amargor bem leve. No retrogosto, ameixa, frutas vermelhas e chocolate. Uau.<\/p>\n

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De V\u00e1rzea Paulista para La Coru\u00f1a, na Espanha, com uma pequena parada em Nova Odessa, no interior de S\u00e3o Paulo, onde foi produzida essa Red Lager da Estrella Galicia que recebe adi\u00e7\u00e3o de jabuticaba. De colora\u00e7\u00e3o \u00e2mbar levemente avermelhada com creme branco de boa forma\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o, a Estrella Galicia Jabuticaba apresenta um aroma que tenta combinar a do\u00e7ura caramelada do malte com o frutado marcante da jabuticaba, bastante presente e facilmente percept\u00edvel. Na boca, do\u00e7ura maltada d\u00e1 as cartas no primeiro toque, mas perde espa\u00e7o na sequencia para a jabuticaba, que toma toda aten\u00e7\u00e3o do bebedor at\u00e9 que o amargor (25 IBUs) varra tudo garganta abaixo e traga consigo as notas de uma red lager cl\u00e1ssica num jogo meio confuso de varia\u00e7\u00f5es em que do\u00e7ura e frutado pouco aparecem juntas. A textura \u00e9 leve e, dai pra frente, a sensa\u00e7\u00e3o \u00e9 meio estranha, pouco valorizando a jabuticaba (devido ao amargor, que, ainda que baixo, pare\u00e7a mais excessivo do que \u00e9 em contraste com a fruta). No final, amargor e maltado. No retrogosto, mais amargor e maltado caramelado.<\/p>\n

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A segunda espanhola \u00e9 uma da cervejaria Domus, de Toledo, em colabora\u00e7\u00e3o com os portugueses da Letra, de Vila Verde, que atende pelo nome de Catedrale e trata-se de uma Imperial Red Ale que recebe adi\u00e7\u00e3o de zimbro (juniper). De colora\u00e7\u00e3o \u00e2mbar levemente turva com creme bege claro de m\u00e9dia forma\u00e7\u00e3o e boa reten\u00e7\u00e3o, a Domus Letra Catedrale apresenta um aroma com bastante presen\u00e7a de sugest\u00e3o de caramelo levemente tostado, de p\u00e3o doce, a\u00e7\u00facar mascavo e um tiquinho de herbal. Zimbro? Praticamente nada. Na boca, do\u00e7ura caramelada intensa no primeiro toque abrindo-se na sequencia com leveza e sugest\u00e3o de a\u00e7\u00facar mascavo al\u00e9m de um discreto toque herbal. O amargor \u00e9 baixo perto da intensidade da do\u00e7ura maltada, os 8.5% de \u00e1lcool est\u00e3o bem envolvidos na receita, e a textura \u00e9 suave e picante. Dai pra frente, uma Imperial Red Ale com zimbro distante, quase impercept\u00edvel, mas muito saborosa. No final, caramelado. No retrogosto, mais caramelo e herbal bem leve.<\/p>\n

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De Toledo para Grand Rapids, no Michigan, para a primeira de duas cervejas made in USA: Founders Doom, uma Imperial IPA envelhecida em barris que antes maturaram Bourbon. De colora\u00e7\u00e3o \u00e2mbar acobreada com creme branco de boa forma\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o, a Founders Doom apresenta um aroma que traz do\u00e7ura maltada envolvente, bastante madeira, sugest\u00e3o de u\u00edsque, de frutas cristalizadas, de baunilha, pinho e damasco, al\u00e9m de leve resina. Na boca, do\u00e7ura alco\u00f3lica no primeiro toque, e s\u00e3o 12.4% de gradua\u00e7\u00e3o, mas a sensa\u00e7\u00e3o que aparece \u00e9 extremamente agrad\u00e1vel. Na sequencia, u\u00edsque, amadeirado, frutas cristalizadas, baunilha e amargor potente, que honra os 100 IBUs que a casa diz entregar \u2013 ainda que ele parece mais duradouro do que profundo. A textura \u00e9 absolutamente licorosa sobre a l\u00edngua, com o \u00e1lcool dando as caras violentamente. Dai pra frente, notas maltadas e doces dan\u00e7am ao lado de sugest\u00f5es amadeiradas, de u\u00edsque e de frutas cristalizadas, com \u00e1lcool mais percept\u00edvel, mas ainda agrad\u00e1vel. No final, amargor potente, resina e do\u00e7ura. No retrogosto, frutas cristalizadas, mel, amargor, madeira e u\u00edsque. Bela.<\/p>\n

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Do Michigan para a Calif\u00f3rnia com a terceira cerveja da Firestone Walker, de Paso Robles, a passar por aqui (depois de Stickee Monkee e a Double Jack): XXII \u00e9 um blend anual que a cervejaria prop\u00f5e em uma competi\u00e7\u00e3o a produtores locais de vinho para comemorar o anivers\u00e1rio da Firestone Walker. A vencedora de 2018 foi um blend da Thacher Winery e TH Estate Wines com o padeiro Arie Litman que consiste em 44% da Stickee Monkee (uma Belgian Quad maturada em barricas de Bourbon), 22% da P\u00e1rabola (um dos \u00edcones da casa, uma RIS Oatmeal tamb\u00e9m maturada em barricas de Bourbon), 22% da Bravo (uma Imperial Brown Ale em Bourbon) mais duas vers\u00f5es da Helldorado: 7% de uma maturada em barricas de Rum e 5% de outra maturada em barricas de Gim. O resultado, de 12.7% de \u00e1lcool, \u00e9 uma cerveja de colora\u00e7\u00e3o marrom escura, mas translucida nas bordas, e creme bege claro de baixa forma\u00e7\u00e3o e r\u00e1pida dispers\u00e3o. No aroma, assim que a garrafa \u00e9 aberta, sugest\u00e3o intensa de Bourbon (s\u00e3o 88% de barricas no conjunto) salta pra fora da ta\u00e7a. Aproximando o nariz da ta\u00e7a, a paleta \u00e9 sublime com passas, ameixa, coco bem leve, damasco, alca\u00e7uz, chocolate discreto, toque de vinho tinto, de Bourbon, de xerez, madeira e, levemente, de \u00e1lcool. Na boca, xerez no primeiro toque seguido de do\u00e7ura, alca\u00e7uz, ameixa, passas, Bourbon e… \u00e1lcool, muito leve. H\u00e1 tanta coisa acontecendo aqui! N\u00e3o h\u00e1 sensa\u00e7\u00e3o de amargor, apesar de seus 32 IBUS, a sensa\u00e7\u00e3o \u00e9 de do\u00e7ura de calda de ameixa e de chocolate. A textura come\u00e7a sedosa, vai ficando licorosa e, claro, o \u00e1lcool bate forte sobre a l\u00edngua, mas isso n\u00e3o \u00e9 percebido no trajeto tradicional, e a sequencia s\u00f3 melhora, com a cerveja se aconchegando ainda mais conforme aquece no copo: h\u00e1 mais chocolate, suave, e o Bourbon se encaixa ainda melhor. No final, ameixa, madeira e Bourbon. No retrogosto, madeira, Bourbon, ameixa e chocolate. Um cl\u00e1ssico!<\/p>\n

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Bear Beer IPA
\n\u2013 Produto: American IPA
\n\u2013 Nacionalidade: Dinamarca
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 5.6%
\n\u2013 Nota: 3.01\/5<\/p>\n

Mikkeller It\u2019s Alive
\n\u2013 Produto: Belgian Golden Strong Ale
\n\u2013 Nacionalidade: Dinamarca
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 8%
\n\u2013 Nota: 3.64\/5<\/p>\n

Leikeim Schwarzes
\n\u2013 Produto: Schwarzbier
\n\u2013 Nacionalidade: Alemanha
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 4.9%
\n\u2013 Nota: 3.21\/5<\/p>\n

Freigeist Strawberry Eisbock Forever
\n\u2013 Produto: Eisbock
\n\u2013 Nacionalidade: Alemanha
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 15.5%
\n\u2013 Nota: 3.21\/5<\/p>\n

Hobgoblin IPA
\n\u2013 Produto: IPA
\n\u2013 Nacionalidade: Inglaterra
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 5.3%
\n\u2013 Nota: 3.33\/5<\/p>\n

Marston\u2019s 61 Deep Pale Ale
\n\u2013 Produto: Pale Ale
\n\u2013 Nacionalidade: Inglaterra
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 4.1%
\n\u2013 Nota: 3.33\/5<\/p>\n

Dama Bier Catharina Sour Maracuj\u00e1 & Tamara
\n\u2013 Produto: Catharina Sour
\n\u2013 Nacionalidade: Brasil
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 4%
\n\u2013 Nota: 3.09\/5<\/p>\n

Japas Black Daruma
\n\u2013 Produto: Russian Imperial Stout
\n\u2013 Nacionalidade: Brasil
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 11%
\n\u2013 Nota: 3.89\/5<\/p>\n

Estrella Galicia Jabuticaba
\n\u2013 Produto: Red Lager
\n\u2013 Nacionalidade: Espanha
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 5.5%
\n\u2013 Nota: 2.73\/5<\/p>\n

Domus Letra Catedrale
\n\u2013 Produto: Imperial Red Ale
\n\u2013 Nacionalidade: Espanha
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 8.5%
\n\u2013 Nota: 3.23\/5<\/p>\n

Founders Doom
\n\u2013 Produto: Imperial IPA Barreal Aged
\n\u2013 Nacionalidade: EUA
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 12.4%
\n\u2013 Nota: 3.96\/5<\/p>\n

Firestone Walker XXII
\n\u2013 Produto: American Strong Ale
\n\u2013 Nacionalidade: EUA
\n\u2013 Gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica: 12.7%
\n\u2013 Nota: 4.76\/5<\/p>\n

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Leia tamb\u00e9m<\/strong>
\n\u2013 Top 2001 Cervejas, por Marcelo Costa (aqui<\/a>)
\n\u2013 Leia sobre outras cervejas (aqui<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Da Dinamarca, Bear Beer IPA e Mikkeller It\u2019s Alive; da Alemanha, Leikeim Schwarzes e Freigeist Strawberry Eisbock Forever; da Inglaterra, Hobgoblin IPA e Marston\u2019s 61 Deep Pale Ale; do Brasil, Dama Bier Catharina Sour Maracuj\u00e1 & Tamara e Japas Black Daruma; da Espanha, Estrella Galicia Jabuticaba e Domus Letra Catedrale, e dos EUA, Founders Doom e Firestone Walker XXII\n [...]<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":55127,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[347],"tags":[4285,636,3780,4313,4287,639,560,4312,4315,1406,4192,4288,4286,598,606],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55125"}],"collection":[{"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55125"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55326,"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55125\/revisions\/55326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55127"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}