{"id":40271,"date":"2016-09-13T11:14:17","date_gmt":"2016-09-13T14:14:17","guid":{"rendered":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/?p=40271"},"modified":"2016-10-28T19:28:35","modified_gmt":"2016-10-28T21:28:35","slug":"5o-encontro-cerveja-artesanal-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/screamyell.com.br\/site\/2016\/09\/13\/5o-encontro-cerveja-artesanal-sao-paulo\/","title":{"rendered":"5\u00ba Encontro Cerveja Artesanal S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"

texto por Marcelo Costa<\/strong>
\nfotos por Liliane Callegari<\/a><\/strong><\/h2>\n

No \u00faltimo s\u00e1bado (10\/09), o Centro de Conven\u00e7\u00f5es do Shopping Frei Caneca (que anos atr\u00e1s protagonizou um dos primeiros grandes eventos de cerveja artesanal de S\u00e3o Paulo, o Beer Experience, em 2011<\/a>) abra\u00e7ou novamente a galera cervejeira, desta vez abrigando o 5\u00ba Encontro Cerveja Artesanal S\u00e3o Paulo, com 35 cervejarias artesanais abrindo suas torneiras para um p\u00fablico excelente.<\/p>\n

Derivado de um grupo de Facebook formado em 2013 e chamado Cerveja Artesanal S\u00e3o Paulo<\/a>, diariamente participam de discuss\u00f5es ou encontros menores ocorridos na sede\/loja de cervejas artesanais localizada em Perdizes e que leva o nome do grupo, o Encontro esgotou o primeiro lote de ingressos e, no segundo lote, custava R$ 175 com direito a uma ta\u00e7a de vidro com a marca do evento e cerveja liberada entre 15h e 21h.<\/p>\n

Dentre as cervejarias, a fila no estande da Dogma, a cervejaria mais amada do momento no pa\u00eds, era quilom\u00e9trica (eles levaram as excelentes Hop Lover e Modern Dogma). Enquanto muita gente levou suas cervejas mais conhecidas, os ga\u00fachos da Perro Libre apostaram numa linha experimental que esvaziou os barris rapidamente, numa bela iniciativa de apresentar ao p\u00fablico novas cervejas.<\/p>\n

A meta pessoal de experimentar 10 cervejas foi batido com facilidade e acr\u00e9scimo, no final da noite, de 50%. Passaram pela ta\u00e7a Three Lions Saison, Aplhabier IPA, Daoravida Labirintite Tripel, Cervejaria Nacional Series 10, Capitu Diadorim, a apimentada J. Beer Flame American Amber Ale, Dom Napole\u00e3o (uma curiosa double IPA com beterraba), a \u00f3tima D\u00e1diva Bazooka, a Po\u00e7\u00e3o da Bruxa Pumpkin Ale, Cambu\u00e7a e as excelentes Hop Lover e Modern Dogma, da Dogma, Bravo, da Backer, e Perro Libre 803 Black Rye IPA.<\/p>\n

Se as cervejas s\u00e3o novas e muitas delas experimentais, a trilha sonora, ao contr\u00e1rio, \u00e9 do s\u00e9culo passado, com muito classic rock (\u201cHave You Ever Seen The Rain?\u201d, \u201cRoadhouse Blues\u201d, \u201cLivin’ on a Prayer\u201d e \u201cBorn To Be Wild\u201d) apresentado em boas vers\u00f5es ac\u00fasticas cantadas em coro pelo p\u00fablico presente. Se a garganta se livrou do mainstream, os ouvidos seguem ref\u00e9ns, mas antes m\u00fasica ao vivo ac\u00fastica do que ouvir a mesma velha can\u00e7\u00e3o pela trilhon\u00e9sima vez.<\/p>\n

Com boas alternativas de comida (hot-dog, hamb\u00farguer, pernil, lanches vegetarianos, tacos), palestras, um clima divertido contagiante e muitas boas cervejas, o 5\u00ba Encontro Cerveja Artesanal S\u00e3o Paulo cumpriu mais uma vez a fun\u00e7\u00e3o, com honras, de levantar a bandeira da cerveja artesanal ao reunir um excelente p\u00fablico num enorme boteco para cerca de 3 mil pessoas.<\/p>\n

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