Sour e NE da Adnams chegam ao Brasil
A importação mais recente de cervejas da britânica Adnams feita pela Get Trade, empresa por trás da distribuidora Get – Cervejas Especiais, acaba de trazer para ao país quatro novidades, sendo que duas são de estilos que a Adnams ainda não tinha trabalhado, uma terceira é colaborativa e a quarta é o lote anual de uma clássica Barley Wine.
A primeira que chama a atenção é a novidade da linha Jack Brand (antecipada em entrevista ao Scream & Yell), que nasceu de conversas da cervejaria britânica com os importadores sul-americanos: Cucumelon Sour, a primeira Sour (uma Kettle Sour, na verdade) desta badalada cervejaria britânica. A receita traz adição de extrato de pepino e uso do lúpulo alemão Huell Melon. Ou seja, pepino e melão e um sour bem levezinha e saborosa. R$ 23 a lata de 330 ml em média.
Seguindo com novos estilos, a cervejaria Adnams também mergulhou na onda das novas IPAs norte-americnas em outro lançamento da linha Jack Brand, a Adnams Jack Brand New England IPA, que exibe a pegada tradicional do estilo puxando para o floral (devido ao lúpulo Mandarina Bavaria), cor turva e aquele sabor e frescor caprichado das NEs. Uma boa surpresa! Esta chegando por R$ 26 em média (a lata de 330 ml).
No território das colabs, após produzir receitas com a Yeastie Boys e a Cigar City Brewing, agora a Adnams se junta à norte-americana Harpoon, parceria que rendeu a Arabella Special Bitter, que combina maltes da região “anglo saxônica” com um blend de lúpulos ingleses herbais e um dry hopping do popular lúpulo (made in USA Cascade) para dar um caráter frutado especial ao estilo. Delicinha! Chega em lata de 330 ml por R$ 23 em média.
Fechando o quarteto de novidades, eis a edição 2017 da mais antiga Barley Wine ainda brassada no Reino Unido, e que todo ano ganha um tratamento especial: na versão 2017, a Tally Ho passou por maturação feita em barrica autêntica de “Cask” de madeira porosa por 10 meses antes do envase, após isso acrescentado um processo de “bottled conditioned” para possuir maior carbonatação. E continua uma delícia! O preço em média dela é R$ 33 a garrafa de 330 ml.
setembro 17, 2018 No Comments