Entrevista ao Club Beer
Na quinta me formei Sommelier de Cervejas. Na sexta foi publicada essa entrevista no Club Beer, umas perguntas que eu já tinha esquecido (são de umas cinco semanas atrás – exatamente o tempo do curso), e fui reler torcendo para não ter falado nenhuma bobagem contrária ao que aprendi. Que nada, está bacana. Obrigado Arthur, pelo convite:
Cervejeiras e cervejeiros que nos acompanham, trazemos para vocês hoje uma entrevista feita com Marcelo Costa. Marcelo é editor chefe da Scream & Yell, revista eletrônica especializada em cultura pop. Ele também escreve o blog Calmantes com Champagne 2.0, onde, apesar do nome, ele fala bastante sobre cervejas especiais. Marcelo Costa é fã de cerveja belga e entende muito sobre todo o universo cervejeiro. Na entrevista em que fizemos, ele conta sobre como começou sua paixão por cervejas especiais, sobre como enxerga o mercado nacional e até um pouquinho sobre seu último Carnaval.Leia na íntegra a seguir:
março 23, 2013 No Comments