4ª edição do IPA Contest

Na terça-feira, 26, no Empório Alto de Pinheiros, a meca cervejeria do país (aquele lugar em que você precisa ir ao menos 100 vezes na vida), rolou a entrega de prêmios da 4ª edição do IPA Contest, competição promovida pela Hop Growers of America, associação que reúne os produtores de lúpulos dos Estados Unidos, para selecionar a melhor cerveja artesanal utilizando lúpulos dos país.

Em 2023, a medalha de ouro ficou para a cerveja La Celebre Dispute of Snake Falls, da Juan Caloto – no ano passado, a USA Hops ofereceu as variedades Triumph, Vista, Cashmere e Idaho Gem e pedia de volta uma Double American IPA. Para 2024, os lúpulos escolhidos foram Talus, Cascade, Centennial e Vist, e a receita era uma Session IPA.

Segundo a cervejeira e sommelière Julia Reis, que toca o projeto no Brasil junto a Hop Growers of America, mais de 100 cervejarias se inscreveram para participar, e 10 foram escolhidas para receber os lúpulos e produzir uma Session IPA para o concurso.

As finalistas foram:

– Bastards XP 094 – Hop Heads
– Brewteco Tem Gringo No Samba
– Escafandrista Permanent Vacation
– Geezer Escape
– Invicta Hopzinha
– Locals Only Messy Ride
– Mafiosa Goodfellas
– Satélite Vortex Lord
– Schornstein Day Off
– Under Tap Fundo do Baú

Enquando aguardavamos o anúncio, provamos as 10 finalistas, e na conversa informal de midias cervejeiras (hehe) – valeu pela noite Celso (Bar do Celso), Elder (Boteco e Cerveja), Renato (Na Onda do Malte), Jheine Rosa e Francis Mainardi (Cerveja com Mainardi) – ficamos divididos entre quatro rótulos, excelentes, sendo que três deles foram os premiados pelo júri oficial:

1ª 🥇 Locals Only Messy Ride
2ª 🥈 Satélite Vortex Lord
3ª 🥉 Geezer Escape

Parabéns aos vencedores!

O prêmio? Mais lúpulo, claro!

Todas as cervejas estão engatadas no EAP e se você é fã de Session IPA recomendo muito procura-las (principalmente as três vencedoras mais nossa quarta favorita, a da Bastards Brewery) – muitas delas estão circulando em lata e garrafa. Procure beber!